炒青菜

应该是第一次炒青菜吧？记录一下过程：

1. 把锅烧干
2. 加油，分量比我想象中要多，烧热
3. 把菜倒进去，把锅盖盖上
4. 开盖，把菜翻一下，再盖上；重复一两次
5. 撒盐，搅匀，铲到盘子上

结果不难吃。

有人全程指导，所以其实我还是不会炒菜……到底怎么判断熟不熟呢- -？